端午佳节,粽叶飘香,软糯香甜的粽子成为餐桌上的主角。无论是传统的糯米白粽,裹着蜜枣、豆沙的甜粽,还是填满五花肉、咸蛋黄的咸粽,都让人欲罢不能。但在大快朵颐的同时,可别忽视了口腔健康!这些美味的粽子,可能会给牙齿和口腔带来不小的“挑战”,快来收下这份端午专属口腔健康科普,让你健康、开心过端午。
老谭建议:粽子好吃,建议不要多吃!
粘性强易塞牙
粽子大多以糯米为原料,粘性极强。咀嚼时,糯米极易黏附在牙齿表面、嵌塞于牙缝中。如果不及时清理,残留的糯米会在口腔内发酵产酸,腐蚀牙齿,增加龋齿风险。而且,强行剔除嵌塞的食物残渣,还可能损伤牙龈,导致牙龈出血、肿胀,甚至引发牙周炎。
糖分高腐蚀牙齿
甜粽中大量的豆沙、蜜枣、红枣等馅料,含糖量极高。当糖分与口腔内的细菌相遇,细菌会迅速分解糖分产生酸性物质,这些酸性物质会侵蚀牙齿表面的牙釉质,久而久之,牙齿就会被“腐蚀”出龋洞。
咀嚼难加重牙齿负担
部分粽子馅料丰富、质地紧实,咀嚼时需要牙齿反复用力。对于本身牙齿存在隐裂、松动,或是做过烤瓷牙、种植牙的人群来说,过度用力咀嚼可能导致牙齿损伤,甚至造成修复体松动、脱落。
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